Die köstlichste Brise: Ein Geschmackserlebnis mit JaLaMas und Rattenbäckern
Aktualisiert: vor 6 Tagen
Kennt Ihr die köstlichste Brise überhaupt? Nein? Dann lest mal schnell weiter! Am ersten Maiwochenende hatten wir, die Rattenbäcker, endlich unseren Start in die Marktsaison beim Mittelalterfest zu Wedel. Viele Freunde hatten dort ebenfalls aufgebaut, unter anderem unsere liebe Maren von JaLaMas.
Ein besonderes Gewürz für besondere Momente
Nicht nur, dass Maren unsere liebste Gewürzhändlerin ist und soooooo viele leckere Sachen hat ... nein! Bei JaLaMas gibt's etwas ganz besonders Besonderes: Maren hat extra für unser Wikingerbrot die "Butterbrotbrise" kreiert. Dieses tolle Gewürz ist ein wahres Zauberpulver und gibt allem noch einmal einen Extrapfiff. Wir haben es auf dem Markt getestet und jeder war begeistert. Und selbstverständlich musste auch gleich was davon in meine Einkaufstasche wandern.🤗
Ihr könnt übrigens Eure Einkaufstaschen mit Marens Gewürzen beim Wikingersommer - DAS Fest 2026 füllen, und die passenden Täschchen gibt's bei uns Rattenbäckern. 😉
Kreative Backideen für jeden Anlass
Ich hab mir heute gedacht, was auf Brot schmeckt, geht sicher auch in Kleingebäck. Und wie das geht! Die Blätterteigschnecken sind superlecker geworden! Das Rezept gibt's ganz nach meinem Motto: Nich' lang schnacken - einfach backen!
Blätterteigschnecken
Das braucht Ihr:
1 Rolle Blätterteig
200g Skyr
1 Handvoll Schinkenwürfel
1 Handvoll geriebener Käse
JaLaMas "Butterbrotbrise"
So geht's:
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Blätterteig aufrollen.
Mit Skyr bestreichen.
Schinken und Käse aufstreuen.
Mit "Butterbrotbrise" kräftig bestreuen.
Von der langen Seite her aufrollen.
In ca. 2 cm breite Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten lang goldbraun backen.
Guten Appetit! 😋
Die Magie des Backens
Backen ist wie Zauberei! Du nimmst ein paar einfache Zutaten und verwandelst sie in etwas Wundervolles. Es ist fast so, als würdest Du einen kleinen Zaubertrick vorführen. Und das Beste? Du kannst Deine Kreationen mit Freunden und Familie teilen!
Ein Fest für die Sinne
Wenn Du in die Küche gehst, um zu backen, dann ist das nicht nur ein Rezept, das Du befolgst. Es ist ein Erlebnis! Der Duft von frisch gebackenem Brot oder süßen Teilchen erfüllt den Raum und lässt jeden hungrig werden. Es ist wie ein Fest für die Sinne!
Die Freude am Teilen
Das Teilen von Essen ist eine der ältesten Traditionen der Menschheit. Es bringt Menschen zusammen und schafft Erinnerungen. Wenn Du Deine Blätterteigschnecken mit Freunden teilst, schaffst Du nicht nur ein leckeres Erlebnis, sondern auch schöne Momente.
Fazit: Backen verbindet
Also, schnapp Dir Deine Schürze und lass uns gemeinsam backen! Mit der "Butterbrotbrise" von JaLaMas wird jedes Gebäck zu einem besonderen Erlebnis. Und wer weiß? Vielleicht wird das nächste große Fest schon bald vor Deiner Tür stehen!
Ich freue mich darauf, Euch auf den Märkten zu sehen und gemeinsam mit Euch zu backen! Bis dahin, bleibt kreativ und genießt die köstlichsten Brisen!
Kommentare