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Der Blog
Willkommen auf der Blog-Seite. Hier findest Du alle Beiträge auf Kuestencookie.de chronologisch von neu nach alt sortiert. Die Suchfunktion hilft Dir, Beiträge besser zu finden. Viel Spaß beim Stöbern.
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Pie Pops: Herzige Pies am Stiel 💝
"Backen ist aus Teig geformte Liebe."
Von wem dieses wunderschöne Zitat stammt, ist nicht bekannt. Aber es ist so wahr und es passt so gut.
Die Rattenbäckerin
8. Feb. 20222 Min. Lesezeit
Schokoladige Cakesicles zum 3. Geburtstag 🍭
Happy Birthday! 🥂 Heute vor drei Jahren ging mein Blog mit seinem ersten Beitrag online. Seit dem allerersten Beitrag, den Küstencookies...
Die Rattenbäckerin
21. Jan. 20223 Min. Lesezeit
Die schnellsten Rosinenbrötchen aller Zeiten
Manchmal braucht man ziemlich schnell einen Seelentröster. 🧸 Rosinenbrötchen funktionieren da super. Aber Hefeteig will ja immer erst lange
Die Rattenbäckerin
5. Jan. 20221 Min. Lesezeit
Dänische Brötchen (Dansk Boller)
Heute habe ich die Ehre, ein ganz besonderes Rezept zu posten: Dänische Boller. Das sind fluffige, leicht süße Brötchen, die einfach nur ...
Die Rattenbäckerin
18. Okt. 20213 Min. Lesezeit
Würzige Amerikaner zu Halloween 🎃 🦇
Heute hatte ich hohen Besuch in meiner Küche. Ihre Ladyschaft Mausi von Flatter und ihr hochwohlgeborener Freund Kürbi vom Gruselfeld ....
Die Rattenbäckerin
14. Okt. 20212 Min. Lesezeit
Zimtschnecken 🐌
Kaum dass der Herbst begonnen hat und die Temperaturen sinken, schaltet sich irgendwo in mir ein kleiner Schalter ein, der sagt: Zimt...
Die Rattenbäckerin
28. Sept. 20212 Min. Lesezeit
Windbeutel "Husum"
In Nordfriesland gibt es ja so einiges - und was es besonders viel gibt (nein - ich meine nicht die Schafe) ist Wind. Ja, davon haben wir...
Die Rattenbäckerin
11. Sept. 20213 Min. Lesezeit
Zwetschgen-Zimt-Wecken
Angeregt durch eine Tortendekoration, hatte ich einen Plan. Der Plan: Ich mache Donuts aus dem Ofen, weil die nicht so fettig sind, wie ...
Die Rattenbäckerin
10. Sept. 20212 Min. Lesezeit
Die schnellsten Mini-Käsekuchen aller Zeiten
Endlich Feierabend! Man sitzt entspannt auf dem Sofa, legt die Füße hoch, schaut die Lieblingsserie und plötzlich ... hat man Lust auf ...
Die Rattenbäckerin
27. Juli 20211 Min. Lesezeit
Sommergarten zum Kaffee - oder: Rosen-Holunder-Mini-Gugels 🌹🌸
In meinem Garten blüht ein gigantischer Brautstrauß. Denn meine Ramblerrose "Pauls Himalayan Musk" hat sich mit dem Holunderbusch vereint...
Die Rattenbäckerin
29. Juni 20212 Min. Lesezeit
Rhabarberkörbchen mit Filoteig
Ich habe mir also diverse Tipps und Ideen geben lassen, habe meinen Garten durchstreift und in den Kühlschrank und den Einkaufskorb geschaut
Die Rattenbäckerin
15. Mai 20212 Min. Lesezeit
Mama Macarons 💝
Ich habe mich für meine Mama an endlich an die Königsdisziplin gewagt: Macarons. Ganz ehrlich - ich habe diese kleinen Leckereien ewig vor..
Die Rattenbäckerin
8. Mai 20214 Min. Lesezeit
"Hüpf in den Mai" mit Mini-Mai-Gugelhupfen
Die Bäume sind von zartem grün überzogen und die erste Ernte in meinen Gemüsebeeten kann eingefahren werden. Und in den schattigen Ecken ...
Die Rattenbäckerin
29. Apr. 20212 Min. Lesezeit
Zitronenschnecken 🍋🐌
Keine vier Wochen mehr, dann ist Ostern. Da wird es langsam Zeit sich Gedanken über das Feiertagsessen zu machen. Ich liebe es ja an Ostern
Die Rattenbäckerin
17. März 20212 Min. Lesezeit
Bernstein-Törtchen im Glas oder: St. Peter-Ording zum Dessert
Ganz im Westen der nordfriesischen Halbinsel Eiderstedt liegt eines der beliebtesten Urlaubsziele Nordfrieslands: St. Peter-Ording. Bekannt
Die Rattenbäckerin
5. März 20213 Min. Lesezeit
Herzige Kirschtaschen 💗🍒
Valentinstag - der Tag der Verliebten - steht vor der Tür. Die Welt sieht an diesem Tag besonders rosa und herzig aus für die Liebenden...
Die Rattenbäckerin
4. Feb. 20212 Min. Lesezeit
Die Milchhörnchen-Rechnung 🥐🥛
Wer viel mit Eiweiß arbeitet, hat oft Eigelb übrig. So geht es mir jedes Mal, wenn ich meine Swiss Meringue Buttercreme mache. Klar,...
Die Rattenbäckerin
1. Feb. 20212 Min. Lesezeit
Low Carb Joghurt-Mandelecken
Ein kleiner Happs so zwischendurch und weg sind sie. So meine Erfahrung mit den Joghurt-Mandelecken. Sobald jemand daran vorbei läuft, hüpft
Die Rattenbäckerin
19. Jan. 20211 Min. Lesezeit
3. Advent: Weißer Nougat
Weißen Nougat mochte ich als Kind schon gerne. Die weiße, klebrige Masse mit Nüssen und Früchten verbinde ich mit Jahrmärkten, Weihnachts...
Die Rattenbäckerin
12. Dez. 20202 Min. Lesezeit
2. Advent: Echt trendy - Hot Chocolate Bomben🎅🍫
Ein neuer Trend erobert gerade die kulinarische Internet-Welt: Hot Chocolate Bombs. Hört sich erstmal vielleicht etwas merkwürdig an und...
Die Rattenbäckerin
5. Dez. 20202 Min. Lesezeit
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