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Der Blog
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Schildkrötenplätzchen
Eigentlich wollte ich Macarons backen - so richtig hübsche kleine Dinger, mit denen man wunderbar Torten dekorieren kann. Rot, grün und crem

Die Rattenbäckerin
14. Feb. 20243 Min. Lesezeit


Nussige Igelkekse
Ich habe es ihm gleich getan und auch viel nachgedacht, was denn wohl mein erstes Herbstgebäck in diesem Jahr wird ... dabei liegt es doch..

Die Rattenbäckerin
13. Sept. 20232 Min. Lesezeit


Schokoladige Cakesicles zum 3. Geburtstag 🍭
Happy Birthday! 🥂 Heute vor drei Jahren ging mein Blog mit seinem ersten Beitrag online. Seit dem allerersten Beitrag, den Küstencookies...

Die Rattenbäckerin
21. Jan. 20223 Min. Lesezeit


Würzige Amerikaner zu Halloween 🎃 🦇
Heute hatte ich hohen Besuch in meiner Küche. Ihre Ladyschaft Mausi von Flatter und ihr hochwohlgeborener Freund Kürbi vom Gruselfeld ....

Die Rattenbäckerin
14. Okt. 20212 Min. Lesezeit


Kalter Hund 🐶
Wir Kinder der 70er sind mit ihm groß geworden. Der "Kalte Hund". Es gab keinen Geburtstag ohne ihn - zumindest kann ich mich an keinen...

Die Rattenbäckerin
6. März 20212 Min. Lesezeit


Traumhäuser zum Naschen: Das Lebkuchenhaus
Was wäre die Weihnachtszeit ohne Lebkuchenhäuser?! Sie gehören dazu, wie das Gebäck, aus dem sie gebaut werden. Bunt verziert mit all den...

Die Rattenbäckerin
27. Nov. 20204 Min. Lesezeit


Monster-Kürbismuffins 👹🎃
Normalerweise gibt's an Halloween ja Naschitüten für die kleinen Spukgestalten, die an der Tür klingeln und artig "Süßes oder Saures"...

Die Rattenbäckerin
31. Okt. 20201 Min. Lesezeit


Gespenster-Kürbis-Schnitten zu Halloween 👻🎃
👻"Wir sind die Gespenster und klopfen an die Fenster wir klingeln an den Türen dass alle Angst verspüren! Drum gib uns was zum Knabbern ...

Die Rattenbäckerin
25. Okt. 20202 Min. Lesezeit


Hefe-Igel
Jedes Jahr im Herbst sitze ich abends still auf meinem Bänkchen und lausche in die Dämmerung – wartend auf ein ganz bestimmtes Geräusch:...

Die Rattenbäckerin
8. Okt. 20202 Min. Lesezeit


Märchenhafte Zeiten: "Regenbogen-Cupcakes"🌈🦄 + Grundrezept Wunderkuchen
Der Wunderkuchen! Seine Konsistenz gleicht einer Mischung aus Biskuit und Rührteig. Er ist stabil, saftig, luftig und locker. Aber das ...

Die Rattenbäckerin
26. Mai 20204 Min. Lesezeit
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